

Référence:
ROCAMADOUR FERMIER IGP
(46) Domaine de Mordesson
Fromage de chèvre au lait cru.
Poids: 35g
Le Rocamadour AOP (Appelation d’origine Protégée) est fabriqué en respectant le cahier des charges de l’appellation, uniquement avec le lait de l’exploitation.
Doux, crémeux, à l’odeur prononcée, ce petit fromage cache des saveurs subtiles, tout en finesse. Faiblement salé, il est fabriqué avec du lait naturellement pauvre en matière grasse issu d’une alimentation riche en Oméga 3.